​Sind deine Kinder auch kleine Naschkatzen? Dann werden sie dieses Dessert lieben. Saftige Birnen, cremiger Quark und schokoladiges Knuspermüsli vereinen sich zu einem leckeren Nachtisch, der einfach zuzubereiten ist und bestimmt in Rekordzeit verputzt wird. 

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​Rezept: Birnendessert mit Schokoknusper

Nachtisch mit Birne und Schoko

​Zutaten:

  • 4 Birnen
  • 200 ml Wasser
  • 2 EL Speisestärke
  • Vanillepulver


  • 250 Gr Quark
  • 200 Ml Sahne
  • 2 EL Honig


  • 3 Tassen Haferflocken
  • 1 EL Kakaopulver
  • 3 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1/4 Tasse Kokosöl
  • Zimt
  • 1 Prise Salz
Birnen Nachtisch für Kinder

​Zubereitung:

Schneide die Birnen in Würfel und dünste sie mit 200 ml Wasser in etwa 5 Minuten weich. Verrühre die Speisestärke mit etwas zusätzlichem Wasser und mische die aufgelöste Stärke unter die Birnen. Lasse das Ganze noch einmal aufkochen und abkühlen.

Verrühre nun Quark und Honig miteinander, schlage die Sahne steif und ziehe sie unter die Quarkcreme.

Für den Schokoknusper vermische nun Haferflocken, Kakaopulver, Honig, Kokosöl, Zimt und Salz und verteile die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Bei 180 Grad ca 20 Minuten backen und auskühlen lassen.

Jetzt die Birnen in Gläser geben (alternativ kannst du auch eine große Portion in eine Auflaufform einschichten). Darauf die Quarkcreme verteilen und zum Abschluss den Schokoknusper darauf geben. Nun alles mindestens zwei Stunden kühl stellen und genießen!

Nachtisch für Kinder mit Birne und Schoko

​Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!

Liebe Grüße,

Nicole​

Dein Ordnungscoach, Nicole


Heute helfe ich als Ordnungscoach tausenden Müttern, die von ihrem Alltag überfordert sind. Doch noch vor ein paar Jahren dachte, ich sei die einzige Mama auf der Welt, die es einfach nicht auf die Reihe kriegt, die ihr Mamasein nicht genießen kann.

Umgeben von Stapeln an schmutzigem Geschirr und endlosen Wäschebergen war ich nur damit beschäftigt permanent Spielzeug, Schuhe, Jacken, Bücher und Sonstiges aufzuräumen.

Bis ich mich selbst von Chaos und Überforderung befreit habe. Ich weiß darum ganz genau, wie es sich anfühlt, wenn man es einfach nicht schafft, ordentlich zu sein. Genau mit dieser Erfahrung und diesem tiefen Verständnis kann ich mich sehr gut in dich einfühlen, dich da abholen, wo du stehst und genau an den richtigen Stellen ansetzen um dich zu einem entspannten Familienalltag zu begleiten. Das Wichtigste für mich? Dein Erfolg!

Ich freue mich so, dass du hier bist.  Und ich bin bereit, dir zu zeigen, wie du raus aus dem Aufräumstress und rein in deinen entspannten Familienalltag kommst.

Ich helfe dir unnötigen Ballast loszulassen und Leichtigkeit in deinen Familienhaushalt zu bringen, weil du es verdienst.

MACH DICH BEREIT, DICH NEU IN DEIN ZUHAUSE ZU VERLIEBEN!

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